Thermoplongeur de pasteurisation Inox NESPRESS STEPASTI

Description :

Pasteuriser pour tuer les bactéries pathogènes grâce au choc thermique.
Attention !
Il faut contrôler la température entre 70°C et 85°C pour garder durablement vos fruits et conserver leurs propriétés gustatives.
 
Immergez le pasteurisateur dans le liquide à pasteuriser.
Grâce à son thermostat vous pourrez contrôler la température de 30°C à 90°C.
Il s’utilise dans un récipient de 40 cm à 80 cm de diamètre et de 90 cm maximum de hauteur.

Caractéristiques :

• Rendement : 200 litres à la fois
• Puissance : 2 500 W
• Matériau : Inox
• Diamètre de la résistance : 33 cm
• Hauteur : 110 cm
• Poids : 2.300 kg