Friteuse à Chichis 400V SOFRACA 12074CHI

Friteuse à Chichis 400V SOFRACA 12074CHI

- Tableau de "bord" en façade : pour un accès plus facile du réglage (ex : thermostat), pour un protection des projections d'huile.
- Zone anti débordante : grâce aux pans coupés ; les gouttelettes d'huile ne stagnent pas sur les bords, mais retombent dans le bac
- Zone froide (située sous la résistance), pour conserver plus lontemps le bain d'huile propre.
- Zone-anti débordement grâce aux pans inclinés.
- Zone froide à pans inclinés pour guider les résidus.
- Façade avec thermostat de sécurité d'accès, ainsi que le bec de vidange amovible.
- Positionnement du panier facile.
- Minuterie de série.
- SPECIALE POUR SURGELE

Caractéristiques techniques:
- 2 bacs indépendants
- 1 thermostat de sécurité
- 1 vidange de sécurité
- 1 zone froide
-1 couvercle amovible
- 1 zone anti-débordement
- 1 minuterie
- 1 thermostat de régulation
- Construction tout inox (AISI 430)

Alimentation : 400V + N
Puissance : 5600 Watts
Dimension :  L600 P500 H300 mm
Capacité : 2 x 1700 gr
Débit (200/h) : 50/125 portions
Poids : 28 kg

Fiche technique des friteuses à beignets Sofraca PDF