Déshydrateur professionnel 14m² NESPRESS SECMAS40

Déshydrateur professionnel en inox 2.1 kW 3m² NESPRESS

Déshydrateur professionnel inox livré avec 40 plateaux modulaires.
Cette armoire de séchage en inox possède 40 plateaux de 70x50 cm répartis dans 4 compartiments, pour une surface totale de 14 m².
Ventilateur de 40 cm de diamètre.
Puissance de chauffe de 3 400 W.
Régulation de la température électronique sur le panneau de commande de 20 jusqu'à 65 °C.
Régulation de l'expulsion de l'air humide par rideau à ailette.
Les courbes de cette armoire de séchage alimentaire sont étudiées pour optimiser la circulation de l'air et obtenir une déshydratation parfaite de vos fruits.
Convient également pour déshydrater les légumes, pollens, plantes aromatiques, herbes médicinales...

La structure de déshydrateur pro est modulaire et peut être doublée grâce à un module de 40 plateaux supplémentaires, en option.
Possibilité de branchement en triphasé pour une puissance de 5 100 W (à préciser à la commande).
Il est recommandé d'installer une prise murale CE de 32 A 220V branchée directement au tableau électrique pour la connexion du déshydrateur dans de bonnes conditions.

La consommation est estimée à 1 kWh par litre d'eau évaporée, ce qui correspond à 0,10 à 0,15 € par kg de fruit frais déshydraté.
Faire des fruits secs est un bon moyen de conserver les surplus de production et de valoriser de manière originale vos fruits produits.
Rendement de 40 à 60 kg de fruits transformés par jour.

Puissance (W) : 3400

Voltage (V° : 220

Fréquence (Hz) : 50

Matière principale : inox

Capacité (kg) : 40-60 kg/jour

Largeur : 192 cm

Profondeur : 82 cm

Hauteur : 140 cm

Poids net : 190 kg