Coffre de conservation et de maintien en température vertical CASSELIN CCMTV

Le Coffre de Conservation et de Maintien en Température Vertical est fabriqué en acier inoxydable, garantissant robustesse et facilité d'entretien. Il est équipé de 4 bacs gastronorme haute température GN 1/1 avec une profondeur de 65 mm, permettant une grande capacité de stockage. Les tiroirs disposent d'un double accès pour une utilisation pratique et efficace. L'appareil possède 5 boutons ON/OFF : un global et un pour chaque tiroir, offrant un contrôle individuel précis. Un minuteur allant jusqu'à 100 heures permet une gestion flexible du temps de conservation. Le contrôle digital de la température est ajustable de 30°C à 90°C, avec un double contrôle de température pour chaque tiroir afin d'assurer une régulation optimale. Un ventilateur de dissipation de la chaleur est intégré pour maintenir une température stable. La puissance de l'appareil est de 3 000 W avec une alimentation de 230 V, garantissant une performance élevée. Ses dimensions sont de 627 mm de longueur, 521 mm de profondeur et 688 mm de hauteur, pour un poids de 78,5 kg, ce qui en fait un appareil robuste et adapté aux environnements professionnels exigeants.