Cette plaque plancha d’origine Campingaz est une pièce de rechange officielle en fonte, conçue spécifiquement pour les grands barbecues à 4 brûleurs de la marque. Idéale pour remplacer un élément d'origine usé ou pour adapter votre configuration de cuisson, elle permet de transformer une partie du barbecue en une véritable plancha espagnole performante.
La fonte émaillée est le matériau de référence pour saisir de manière intense et uniforme. Grâce à son excellente inertie thermique, elle emmagasine la chaleur pour la restituer de manière régulière sur toute sa surface. C’est la solution parfaite pour cuire les aliments de petite taille, délicats ou émincés (légumes, poissons, fruits de mer, émincés de viande, œufs) sans risquer de les voir tomber à travers les grilles.
Caractéristiques principales
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Pièce d’origine certifiée : Conçue par Campingaz selon les cotes constructeur exactes pour s'ajuster parfaitement et en toute stabilité dans la cuve des modèles XL.
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Propriétés de la fonte : Excellente rétention thermique permettant de saisir à cœur tout en conservant le moelleux des aliments.
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Revêtement émaillé protecteur : La finition lisse en émail empêche les aliments de coller excessivement, limite l’oxydation de la fonte et simplifie les étapes de nettoyage.
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Système de drainage : Comprend une ouverture (lumière) à l’extrémité pour évacuer proprement les graisses et jus de cuisson vers le bac récupérateur inférieur.
Appareils compatibles
Cette plaque en fonte est dimensionnée pour les châssis larges à 4 brûleurs des gammes suivantes :
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Campingaz Adelaide 4 (Adelaide 4 Classic, Adelaide 4 Woody, Adelaide 4 Premium, etc.)
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Campingaz Genesco 4 (Genesco 4 Classic, Genesco 4 L, Genesco 4 LX, etc.)
Conseils d'utilisation et d'entretien
Prévention des chocs thermiques : Ne versez jamais d'eau glacée ou très froide sur la plaque lorsqu'elle est encore brûlante. Les brusques écarts de température risquent de fissurer la fonte ou de faire sauter le revêtement d'émail.
Nettoyage adapté : Laissez tiédir la plaque après utilisation, puis utilisez une spatule en bois ou en plastique thermorésistant pour racler les résidus incrustés. Nettoyez ensuite à l'aide d'une éponge non abrasive et d'un liquide vaisselle doux. Essuyez soigneusement la plaque avant de la stocker à l'abri de l'humidité.
Code EAN : 3138522061708
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