Machine à écailles KF400A
Dédié au secteur alimentaire il convient parfaitement pour les poissonneries, boucheries, boulangeries mais aussi très apprécié par le secteur hospitalier ( laboratoires, hôpitaux, et industriel ).
Ecailles :
Fabrication de glace de forme irrégulière ressemblant à de petits morceaux de verre, lamelle plate d’une épaisseur ‘environ 2 mm.
Glace résistante, sèche et d’une longue durée de vie.
Température de la glace : -5°C à -11°C
Environ 1 Kg de glace pour 1 litre d’eau
Technologie :
De l’eau est amenée en continu par une pompe dans un cylindre dont la paroi est réfrigérée.
A son contact, l’eau congèle immédiatement.
La glace produite est alors décollée des parois par un racleur.
Capacité de production : 400 Kg par 24 heures ( pour une température ambiante de 25°C et une température de l’eau à 16°C
Construction tout inox
Gaz réfrigérant : R404a
Refroidissement à air
Système de contrôle électronique
Alimentation : 400/3/N/T
Puissance : 1600 W
Consommation d’eau : 17 litres par heure
Dimensions ( L x P x H ) : 1090 x 700 x 720 mm
Dimensions emballée ( L x P x H ) : 1190 x 800 x 970 mm
Poids net : 180 Kg
Poids emballé : 200 Kg
Livrée sans réserve de stockage intégrée
Réserves de stockage compatibles : STS430 - STSD500 - STC600 - STC1000
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