Friteuse Compact Line 500 - 400V SOFRACA 12114

Friteuse Compact Line 500 - 400V SOFRACA 12114

Grâce à son tableau de commande en façade, on accède plus facilement au réglage (ex : thermostat), et aussi pour un protection des projections d'huile.

Composée d'une zone anti-débordement : grâce aux pans coupés ; les gouttelettes d'huile ne stagnent pas sur les bords, mais retombent dans le bac.

Mais aussi d'une zone froide (située sous la résistance), pour conserver plus longtemps le bain d'huile propre, à pans inclinés pour guider les résidus.

Munie d'une façade avec thermostat de sécurité d'accès, ainsi que le bec de vidange amovible.

Positionnement du panier facile.

Minuterie de série de 0 à 5 minutes.

Caractéristiques techniques :

Fabrication : Française
Alimentation : 400V
Puissance : 6000W
Contenance : 7 litres
Largeur (mm) : 300
Hauteur (mm) : 300
Profondeur (mm) : 500
Capacité / panier: 1000 gr
Débit (200gr / h): 20 / 55 portions
Poids: 15 Kg
Garantie : 1 an pièces
1 thermostat de sécurité
1 vidange de sécurité
1 zone froide
1 couvercle amovible
1 zone anti-débordement
1 minuterie
1 thermostat de régulation

Accessoire :

Support snack référence : 14000