{"title":"吸烟室","description":"","products":[{"product_id":"fumoir-inox-2-etages-grand-modele-nespress-fumdbigd","title":"不锈钢两层大号烟灰缸 NESPRESS FUMDBIGD EM","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #111111; font-size: 12pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"\u003e\u003cstrong\u003e产品描述：\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; color: #000000;\"\u003e大型双层不锈钢烟熏箱，尺寸为 60 cm x 40 cm x 38 cm。 \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; color: #000000;\"\u003e可进行热熏或冷熏。适用于熏制肉类（牛排、肋排、里脊肉等）、禽类（鸡、鸭等）、肉制品（火腿、香肠、萨拉米香肠、安杜伊香肠等）和鱼类（鲑鱼、鳟鱼、鳗鱼、鲭鱼等）。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; color: #000000;\"\u003e套装包含：一个燃烧箱、一个带盖和温度计的烟熏箱、2 个不锈钢烤架、一个柔性可伸缩铝管、2 个可拆卸支脚。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; color: #000000;\"\u003e随附 500 克山毛榉木屑、说明书及食谱创意。 \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; color: #000000;\"\u003e以组装件形式交付。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #111111; font-size: 12pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000; font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 12pt;\"\u003e主要材质：18\/10 不锈钢\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\n\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000; font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 12pt;\"\u003e长度：60 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\n\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000; font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 12pt;\"\u003e宽度：40 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\n\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000; font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 12pt;\"\u003e高度：56 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\n\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000; font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 12pt;\"\u003e净重：16.5 kg\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\n\u003c\/li\u003e\r\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Nespress","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52037260018005,"sku":"FUMDBIGD EM","price":319.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0982\/1428\/1557\/files\/fumoir-inox-2-etages-grand-modele.jpg?v=1788943391"},{"product_id":"fumoir-electrique-sofraca-04fm4-pro","title":"电动熏制炉 - SOFRACA - 04FM4","description":"\u003ch3\u003e电动熏制炉 - Sofraca - 04FM4\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e这款双层熏制炉非常适合熏制鱼类\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e（三文鱼、鳟鱼、鳗鱼等）、\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e肉类\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e（鸭胸、猪里脊等）以及\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e甲壳类海鲜\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e（龙虾、小龙虾、扇贝等），\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e成本非常经济。\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e熏火腿时可使用单层，熏制整只带骨火腿；也可使用双层熏制鱼类、熟食肉制品。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e专业的优质熏制通常包括\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e3 个步骤\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e：腌制、风干和熏制。\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e最后这一步采用冷熏，以去除游离水分，同时避免产品变干或表面结壳。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e冷熏\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e是指让食物接触冷烟，食物经过熏制而非烹煮。木屑在熏制炉内缓慢燃烧产生烟雾，并在设备中冷却，从而实现\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e均匀熏制\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e。熏制炉腔内温度不得超过 32°C（三文鱼为 25°C），以免食物被煮熟。\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e这款双层电动熏制炉配有带定时器的加热针，可自动点火并使木屑燃烧。\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e随附一份优质橡木木屑补充装，这是获得独特风味和香气的必备材料。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e下层烤架：400 x 600 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e上层烤架：345 x 545 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e产品参数：\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"table-data-sheet\" style=\"width: 100.036%; height: 156.8px;\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\" style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 63.4203%; height: 19.6px;\"\u003eSofraqualité 保修\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 34.12%; height: 19.6px;\"\u003e1 年（零部件）\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\" style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 63.4203%; height: 19.6px;\"\u003e能源类型\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 34.12%; height: 19.6px;\"\u003e电力\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\" style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 63.4203%; height: 19.6px;\"\u003e电源\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 34.12%; height: 19.6px;\"\u003e230 V\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\" style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 63.4203%; height: 19.6px;\"\u003e宽度 (mm)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 34.12%; height: 19.6px;\"\u003e715\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\" style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 63.4203%; height: 19.6px;\"\u003e深度 (mm)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 34.12%; height: 19.6px;\"\u003e415\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\" style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 63.4203%; height: 19.6px;\"\u003e高度 (mm)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 34.12%; height: 19.6px;\"\u003e360\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\" style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 63.4203%; height: 19.6px;\"\u003e含托盘重量 (kg)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 34.12%; height: 19.6px;\"\u003e36\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\" style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 63.4203%; height: 19.6px;\"\u003e功率 (W)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 34.12%; height: 19.6px;\"\u003e250\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Sofraca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55121046208853,"sku":"04FM4","price":1344.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0982\/1428\/1557\/files\/Captured_ecran2026-05-20120210.png?v=1790504065"},{"product_id":"fumoir-electrique-sofraca-04fm2-pro","title":"电动熏制炉 - SOFRACA - 04FM2","description":"\u003ch2\u003e电动熏炉 - Sofraca- 04FM2\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e熏炉非常适合熏制鱼类\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e（鲑鱼、鳟鱼、鳗鱼等）、\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e肉类\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e（鸭胸肉、猪里脊等），以及\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e甲壳类海鲜\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e（龙虾、小龙虾、扇贝等），\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e成本非常经济。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e专业人士采用的规范熏制方法包括\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e3 个步骤\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e：腌制、风干和熏制。\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e最后一步采用冷熏，以去除游离水分，同时避免产品变干或结壳。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e因此，\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e冷熏\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e是指让食物接触冷烟；食物经过熏制，而非烹熟。木屑在熏炉中缓慢燃烧产生烟雾，并在设备内冷却，从而实现\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e均匀熏制\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e。熏炉腔内温度不得超过 32°C（熏制鲑鱼时为 25°C），以免食物被烹熟。\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e这款单层电动熏炉配有带定时器的加热针，可自动点火并燃烧木屑。\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e随附一份优质橡木木屑补充装，这是获得独特风味和香气的必备材料。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e产品特点：\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"table-data-sheet\" height=\"213\" style=\"width: 100.036%;\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 63.4203%;\"\u003eSofraqualité 保修\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 34.12%;\"\u003e1 年零件保修\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 63.4203%;\"\u003e能源类型\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 34.12%;\"\u003e电力\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 63.4203%;\"\u003e电源\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 34.12%;\"\u003e230 V\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 63.4203%;\"\u003e宽度（毫米）\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 34.12%;\"\u003e715\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 63.4203%;\"\u003e深度（毫米）\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 34.12%;\"\u003e415\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 63.4203%;\"\u003e高度（毫米）\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 34.12%;\"\u003e230\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 63.4203%;\"\u003e重量（含托盘，千克）\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 34.12%;\"\u003e31\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 63.4203%;\"\u003e功率（瓦）\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 34.12%;\"\u003e250\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e","brand":"Sofraca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55121046372693,"sku":"04FM2","price":981.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0982\/1428\/1557\/files\/Captured_ecran2026-05-20114231.png?v=1790504070"}],"url":"https:\/\/nesridiscount.com\/zh\/collections\/pro-fumoir.oembed","provider":"Nesri discount","version":"1.0","type":"link"}