{"product_id":"fumoir-electrique-sofraca-04fm4-pro","title":"ELEKTRİKLİ TÜTÜN SÜRGÜNLÜĞÜ  - SOFRACA - 04FM4","description":"\u003ch3\u003eElektrikli Tütsüleme Makinesi - Sofraca - 04FM4\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2 katlı bu tütsüleme makinesi balıklarınız için idealdir\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e(somon, alabalık, yılan balığı...),\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eetler\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(ördek göğsü, bonfile...) ve hatta\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ekabuklu deniz ürünleri için uygundur\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e(hummar, ıstakoz, deniz tarağı....)\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eçok ekonomik bir maliyetle.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eKemikli bütün etlerin tütsülenmesi için tek katlı veya balık ve şarküteri ürünlerini tütsülemek için 2 katlı olarak kullanılabilen et tütsüleme makinesidir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProfesyoneller tarafından uygulandığı gibi iyi bir tütsüleme işlemi\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e3 aşamadan\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eoluşur: tuzlama, kurutma ve tütsüleme.\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eBu son aşama, ürünü kurutmadan veya yüzeyini sertleştirmeden serbest suyu uzaklaştırmak için soğuk tütsüleme yöntemiyle yapılır.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSoğuk tütsüleme\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eyönteminde gıdalar soğuk dumanla temas ettirilir; gıdalar pişirilmez, tütsülenir. Ahşap talaşı tütsüleme makinesinde yakılır, yavaş yanma yoluyla duman üretilir ve cihaz içinde soğutularak\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ehomojen bir tütsüleme\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e sağlanır. Gıdaların pişmemesi için tütsüleme odasındaki sıcaklık 32° C'yi (somon için 25°C) geçmemelidir.\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e2 katlı elektrikli tütsüleme makinesi, talaşın otomatik olarak yakılmasını ve yanmasını sağlayan zamanlayıcılı bir ısıtma çubuğu içerir.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBu benzersiz tat ve aromaları elde etmek için vazgeçilmez olan birinci sınıf meşe talaşı dolgusuyla birlikte teslim edilir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlt pişirme ızgara: 400 x 600 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÜst pişirme ızgara: 345 x 545 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eÖzellikler:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"table-data-sheet\" style=\"width: 100.036%; height: 156.8px;\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\" style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 63.4203%; height: 19.6px;\"\u003eSofrakalite Garantisi\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 34.12%; height: 19.6px;\"\u003e1 yıl parça\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\" style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 63.4203%; height: 19.6px;\"\u003eEnerji\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 34.12%; height: 19.6px;\"\u003eElektrikli\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\" style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 63.4203%; height: 19.6px;\"\u003eBesleme\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 34.12%; height: 19.6px;\"\u003e230 V\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\" style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 63.4203%; height: 19.6px;\"\u003eGenişlik (mm)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 34.12%; height: 19.6px;\"\u003e715\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\" style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 63.4203%; height: 19.6px;\"\u003eDerinlik (mm)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 34.12%; height: 19.6px;\"\u003e415\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\" style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 63.4203%; height: 19.6px;\"\u003eYükseklik (mm)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 34.12%; height: 19.6px;\"\u003e360\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\" style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 63.4203%; height: 19.6px;\"\u003eAğırlık + palet (Kg)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 34.12%; height: 19.6px;\"\u003e36\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\" style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 63.4203%; height: 19.6px;\"\u003eGüç (W)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 34.12%; height: 19.6px;\"\u003e250\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Sofraca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55121046208853,"sku":"04FM4","price":1344.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0982\/1428\/1557\/files\/Captured_ecran2026-05-20120210.png?v=1790504065","url":"https:\/\/nesridiscount.com\/tr\/products\/fumoir-electrique-sofraca-04fm4-pro","provider":"Nesri discount","version":"1.0","type":"link"}